Salada Tropical

 

Essa daqui é levinha e substitui muito bem uma refeição pesada com carne, ovos, batata-frita e tal.

 

Tente, experimente sem preconceito depois me diga se passou fome ;)

 

Beijinhos,

 

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Salada Tropical

 

1 melão
1 abacaxi
3 maçãs
300 g de palmito 
250 g de peito de peru defumado fatiado.
1 lata de milho verde
100 g de passas
de meia a uma lata de creme de leite light (opcional)
maionese à gosto (aquela maionese feita em casa que usa a clara do ovo cai muito bem viu) 
1 pitada de açúcar
mostarda à gosto 
 

Modo de preparar:

 

Pique as frutas em cubinhos, tente deixar o abacaxi com cubinhos da metade do tamanho dos cortados no melão, e as maçãs mais compridinhas um pouco.

 

O peito de peru não precisa fatiar muito, prefira em fatias mesmo, dá um efeito melhor no prato. Fiz uma vez com cubinhos e não ficou tão legal

Se for usar o creme de leite e a mostarda, deixe para por somente no momento de servir.

 

Bom apetite !